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LIDERAZGO, ARMADO Y ESTRATEGIA DE MESAS.

Categorías: Cursos III
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Acerca de este curso

En este Curso vamos a trabajar sobre los siguientes temas: La Multipercepción y la Resignificación de la mesa. – El carácter hexadimensional de la mesa. – El Liderazgo Prandial y el nombre de las reuniones que se celebran alrededor de una mesa, por sus horarios y sus características. – La forma y la distribución de los comensales o invitados en las mesas. – La Cinesia Prandial. – Los temas a evitar en la mesa. – Las tarjetas de ubicación. – Los numeradores de mesas. – Los menúes protocolares. – Las mesas incluyentes.- La puesta de la mesa. – Los centros de mesa. – Los planos de ubicación. La forma de servir a los comensales e invitados, y -El mantel y otros elementos de la mesa.

Como en todas las actividades que ofrece CIDEC Argentina, a través de Multiversidad CIDEC, nuestra Escuela Virtual de Organizadores, podrás cursar esta actividad de manera totalmente online, de acuerdo con tus tiempos y tus posibilidades personales, laborales o profesionales.

Y, a su vez, contarás con la supervisión, la guía y el contacto permanente con el docente a cargo de la actividad, a través de nuestra mesa de ayuda.

 

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Contenido del curso

Material didáctico del curso

  • Material didáctico de apoyo a las 6 unidades.
    00:00

UNIDAD 1
Multipercepción de la Mesa. Resignificación de la Mesa. Premisas de Resignificación.

UNIDAD 2
El Carácter Hexadimensional de la Mesa.

UNIDAD 3
El Liderazgo Prandial ®. El Nombre de las Reuniones Prandiales ®. Desayunos y Reuniones de Trabajo. Vino de Honor. Almuerzo de Trabajo. Recepción. Cóctel. Cena.

UNIDAD 4
Dimensión Geográfica: La Forma y la Distribución Geográfica de la Mesa.

UNIDAD 5
La Cinesia “Prandial” ®. Temas a evitar en la Mesa. Tarjetas de ubicación. Números de Mesa. Menúes Protocolares. Mesas Incluyentes.

UNIDAD 6

Cerfificado de finalización.
Se lo vamos a enviar a su correo para ello vamos a necesitar sus datos correctamente para una correcta confección.

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